万万没想到!2021年温哥华美食节Dine Out最后一天(3月7日)到Honey Salt竟然是本年度最让两位小编满意,感觉满足,不仅食物和饮品满足感爆满,而且从头到尾温馨感觉到绝好服务的一次!

店面吃吃吃简介

地点:39 Smithe St, Vancouver, BC V6B 5E7

餐馆位于BC Place地区,只有从市中心走向科学馆方向才有办法左转进入地下停车场。

❤️西式餐馆推荐程度:8/10

🌟味道7.5/10

🌟价位:7.5/10

🌟环境舒适程度:8.5/10

🌟地理位置:6.5/10(不容易找位置进入停车场,停车场费用也不低)

🌟停车费费用:

  • 1小时$4.00

  • 2小时$8.00

  • 当天至午夜12:00 $10

⚡️总结:除了地理位置停车问题,这家店面是小编们Dine Out多家觉得最值得推荐的一家!

❤️主要原因是因为价位适中,而且从走入大堂开始就会感受到一股“华丽感”;更重要的是周围布置以及舒适的环境让人走近餐桌已经觉得十分舒适,安逸;服务员态度甚至比起之前去过的很多西餐馆更为“热心”,感受到服务员一种“责任心”和“朋友般”的被照顾的感觉。

🍜食物味道调味很不错,虽然牛排🥩并不是平时西餐馆那种自己决定做到半熟或三分熟类型,是煮熟煮到很软那种牛肉口感,但是这种感觉反而可以保证到不管大人小孩老人都可以吃,同时避免了一些潜在的身体不适问题,也不失为一个好做法!

🍦其实小编们最喜欢的是最后的甜品🍮!甜品2种可选,2种都被小编们点了,甜而不腻的口感让就算本来不太喜欢吃甜的小编Rickon都喜欢上了!

详细介绍

从停车场刚坐升降机到一楼后右转就可以看到HONEY SALT,跟小编本来预想的店面不太一样!原来他家是酒店的餐馆!

西餐馆的风格很让人喜欢,超级宽敞的位置安排。

对比参观中间位置,小编更喜欢周边位置。

微微昏暗的灯光让人减少了在明亮灯光下的“被关注感”,进而放下一些烦躁生活节奏感,就算走入前有一丝疑虑,随着步入餐桌坐下,一丝丝的负面情绪也会随之而去。

📖以上是平时的5点后晚餐菜单

价格属于中规中矩,但是如果体验过他家吃的环境和服务后这个价格瞬间会觉得很值得一吃!

好咧~开始DINE OUT!

GOGOGO!

 

映入眼前的是2021年他家的Dine out美食节菜单。

选择来说并不算很多,但是有加钱升级的选项。

小编们当天为了给大家呈现更多食物,尽量挑选了不同类型的食物提供参考。

❤️前菜-Appetizers

🐷主编Rickon点了Malabar Mussels (煲焗淡菜/青口)

这个前菜大概有10只的淡菜。

本身淡菜就是海鲜之中很常见的一种食材,但是不一定每次都可以买上比较肥肉多的淡菜,有时候甚至会有不少煮熟了也打不开死了的淡菜。

小编喜欢他家的这些淡菜质量,几乎每一只都是刚煮熟程度,都是打开(基本知识点:表示已经熟),而且都很鲜甜的味道和新鲜口感(基本知识点:如果太熟吃起来会觉得老也许有点硬,肉会缩小,但当时小编慢慢品尝吃不出任何类似的问题)

淡菜的味道鲜甜保留着,同时有稀释的酱汁滋润,用酱汁咸味更好带出了储藏在淡菜中的海鲜鲜甜味道。

🐷美猪编W点了🥕Roasted Carrots (烤胡萝卜)

比较适合喜欢蔬菜类的朋友们。就如名字所表述,主菜是烤的小胡萝卜,周边有葵花籽和少量其他蔬菜。

烤胡萝卜吃起来口感和味道就跟烤地瓜一样,外皮就如烤地瓜味道稍微有点焦,但内在同样甜甜的。

还有就是蔬菜下方有一层酱料,这个酱料配搭小胡萝卜的甜后,更能发挥出小胡萝卜的甜度。

 

🐂看了主菜后,小编们坚决一起选择牛肉Short ribs!

🍣Braised Beef Short Rib

就如在简介的时候已经说过,这种是已经完全煮熟透的牛肉,而不是在其他西餐馆常吃的可以选择半数或1/3熟之类的牛扒。如果想吃牛扒的话记得要选择另外的款式哦~

牛肉普通来说如果煮的太熟很容易就很干,但这种感觉这种“炖”很久的牛肉从口感和味道来告诉小编就是,它专注于味道吸收,将“炖”牛肉的味道锁在牛肉之间,等你切开放入你的口中。

另外好处就是跟小孩子或者父母过去吃都可以!不担心他们不能吃生牛肉或者不够熟担心有细菌等问题。

好戏在后头!

小编们最喜欢的是他家甜品!

🍮两款甜品分别是:

  • Brookie(热Brownie+曲奇🍪+雪糕🍦)

  • Cannolis(2根里面有Cream的“牛角”+雪糕🍦)

🐷美猪编W点了Brookie

这是她当初选择这家店的主要原因!(知识点:没错,女生会为了一个甜品选择哪里吃饭~

❤️这个Brookie由三层组成,上面是冷的雪糕🍦,中间有一层是一圈的曲奇🍪,下方是热的Brownie巧克力小蛋糕。

吃的时候一定要从一开始就试试从头写到尾,冷雪糕+曲奇+热Brownie 这样一个“COMBO“组合,会让本来单调甜品和温度在你的口中爆发出一种甜而不腻的口感!瞬间得到满足!

值得一提,平时外面店面Brownie会有点甜,吃多了会腻。但是Honey salt的Brownie不会很甜,跟雪糕甜味一起吃味道正好!

🐷小编Rickon点的Cannolis

这一款甜品主要是2个烘培的牛角筒装着奶油,这个想法是不错,吃起来味道也是过关的,不过本应稍微有点脆的皮有点过硬感觉是烘培久了,内侧也许因为奶油的关系有一大部分已经不脆。

但总体而言如果你可以拿起牛角筒配上雪糕一起咬下去味道可以有!

以上资料是由加拿大优惠情报主编Rickon截取,翻译,整理和发布,谢绝转摘。

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